第７回目　おてらでりょうり

久々のおてらでりょうりです。

今年は７．８．１２．３月以外の月は頑張って開催します！！

７回目ともなると、お料理説明の風景が様になってきましたね。

今日はなんと、お豆腐作りをしますよ！

他のレシピは　・冷ややっこ(作ったお豆腐で)

　　　　　　　・豆乳ドーナツ(作った豆乳で)

　　　　　　　・麻婆豆腐(作ったお豆腐で)

　　　　　　　・がんもどき(買ってきたお豆腐で(笑))

　　　　　　　・きゅうりとプチトマトの生春巻き

　めいっぱいの品数ですね～　

まずお豆腐を作ります。

たくさんの工程がありますね

がんもどきはこんな感じ～　　低温からじっくり４０分揚げていきます。お手間いりですね

豆乳ドーナツはまん丸で形成です〇　いい揚げ加減でさらにおいしそう！

生春巻きはフレッシュな香りです～　丁寧な仕事をありがとうございます

いつの間にか！

作ったお豆腐で、さらにはソイミートを使って　麻婆豆腐が完成していました(@_@

あとはいただく準備ですね。

メニュー以外にも増えているものがありますね！

整いました

多くのいのちと、みなさまのおかげにより、このごちそうをめぐまれました

深くご恩を喜び、ありがたくいただきます。

次回は　５月３０日(金)　ですよ★